Где туристы могут вкусно поесть в августе и сентябре


Конец лета и начало осени – традиционная пора фестивалей еды и вина. CNN подготовил подборку самых интересных кулинарных событий, обещающих любителям гастрономии разнообразие – от устриц и лобстеров до сицилийской пиццы и немецких игристых вин.

С 23 по 26 июля в итальянском Трапани (остров Сицилия) будет проходить фестиваль Stragusto, посвященной традиционной уличной еде средиземноморского региона. Площадкой для него станет исторический рыбный рынок Трапани – здесь представят блюда греческой, марокканской и даже сербской кухни. Местные кулинары будут подавать такие специалитеты, как аранчини (“маленькие апельсины” – рисовые шарики с начинкой) и традиционную сицилийскую пиццу.

Еще один итальянский кулинарный праздник пройдет в с 18 по 21 сентября: раз в два года фестиваль сыра (Cheese 2015) в городке Бра близ Турина объединяет лучших сыроваров страны. Помимо разнообразного сыра, на фестивале будут представлены пицца, пиво и уличная еда. Также здесь будет работать традиционный итальянский рынок.

Кулинарный фестиваль в Копенгагене Copenhagen Cooking – один из крупнейших в Европе – в этом году пройдет с 21 по 30 августа. За десять дней здесь состоится более 130 событий: лекции, дегустации, мастер-классы, конкурсы и т.д. Рестораны и бары датской столицы подготовят к фестивалю специальные меню. Посетители смогут собраться за длинными столами, знакомиться, общаться и поужинать по фиксированной цене (от 40 евро с человека). На Copenhagen Cooking можно будет традиционное датское блюдо с сельдью “смёрребрёд” (Smørrebrød) и более сотни сортов пива.

Несмотря на то, что Германия считается страной пива, гурманы могут найти здесь великолепные вина. С 26 августа по 6 сентября в Штутгарте пройдет винный фестиваль Stuttgarter Weindorf. 28 ресторанов на открытом воздухе предложат гостям фестиваля около 500 наименований белого, красного, розового и игристого вина земли Баден-Вюртемберг, а также традиционные крендели и сладости. Фестивальные заведения будут работать каждый день с 11:00 до 23:00, а по четвергам, пятницам и субботам – до полуночи.

11-12 сентября в Осло состоится фестиваль норвежской кухни Matstreif. Более двух сотен продовольственных киосков предложат покупателям разнообразные блюда по невысокой цене – важное обстоятельство для такой дорогой страны как Норвегия. Самые смелые туристы смогут попробовать традиционное блюдо из тухлой рыбы – “ракфиск” (rakfisk), а сладкоежки – отведать блинчики “свеле” (svele).

Множество фестивалей еды пройдет в сентябре в Великобритании. 5-6 сентября гурманов ждет фестиваль еды и напитков на берегу шотландского озера Лох-Ломонд – Loch Lomond Food and Drink Festival. Здесь ожидают более 20-ти тысяч гостей, ведь 2015 год объявлен в Шотландии Годом еды и напитков. В фестивальном меню представлены блюда местной кухни, такие как копченые мидии и оленина из ближайшего национального парка. Голодные посетители могут поучаствовать в конкурсе по поеданию хаггиса – старинного шотландского блюда из бараньих потрохов. Победитель должен съесть полкило хаггиса быстрее всех.

С 11 по 13 сентября в старинном замке английского города Ладло (50 км юго-западнее Бирмингема) будет проходить самый известный в стране кулинарный праздник – Ludlow Food Festival. Здесь можно купить местные продукты и знаменитый эль, а также взять несколько уроков кулинарного мастерства. На фестивале пройдет также традиционный колбасный конкурс, на котором творения местных мясников будут оценивать зрители и специальное жюри.

19-20 сентября в южном Уэльсе состоится фестиваль современной британской кухни Abergavenny Food Festival/ В городе Абергавенни разместятся 220 стендов, где местные производители будут продавать свои товары, а шеф-повара со всей Великобритании представят свои новые блюда.

Наконец, в ирландском Голуэе с 24 по 27 сентября будет проходить международный фестиваль устриц и морепродуктов – Galway International Oyster and Seafood Festival. Западное побережье Ирландии славится первосортными устрицами. На фестивале можно попробовать множество блюд из морепродуктов и самому научиться их готовить. В мероприятии участвуют городские рестораны, обойти которые туристы смогут, пользуясь специальной картой, доступной на сайте фестиваля. Кроме того, каждый год в рамках фестиваля в Голуэе проводится мировое первенство по открыванию устриц, в котором участвуют команды из разных стран. (перевод Travel.ru)

Источник: www.travel.ru

Комментарии | опубликовано: 23 Июль 2015, 23:10

Советы туристам: 10 правил, которые помогут предотвратить рак кожи


Несмотря на то, что солнечный свет оказывает положительное влияние на здоровье, отсутствие надлежащей защиты может привести к возникновению кожных заболеваний. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что за последние четыре года в Испании частота подобных случаев выросла в три раза. Кроме того, эксперты предупреждают о вызывающем тревогу росте количества эпизодов возникновения меланомы у молодых людей в возрасте от 25 до 29 лет. Причиной тому является злоупотребление солнцем в детстве. По этому случаю медицинский консультант лабораторий Cinfa Аурора Гарре дала десять советов, которые помогут предотвратить возникновение этой патологии.

1. Избегать нахождения на солнце в часы его наибольшей активности, а именно, с полудня до 16:00. В любое время дня лучше всего находиться в тени и наносить защитные средства.

2. Использовать защиту от лучей UVA, UVB и IR-A. Степень ее зависит от фенотипа, но в любом случае она не должна составлять меньше 30. Применять подобные средства нужно за полчаса перед предполагаемым сеансом загара и обновлять каждые два часа, а также после купания. Кроме того, рекомендуется использовать бальзамы для губ и макияж, содержащие СПФ-фильтры.

3. Уточнять показатели ультрафиолетового и инфракрасного излучения. Найти подобные данные можно на сайте метеослужбы AEMET. Подобное планирование позволит организовать отдых под открытым небом и избежать нахождения на солнце в дни, когда это излучение наиболее опасно.

4. Соблюдать осторожность при нахождении на свежем воздухе. 80% солнечного излучения отражается от снега; в случае песка эта цифра составляет 25%, а в случае воды или травы – 10%. Это усиливает влияние на состояние кожи. Уровень солнечной радиации растет при увеличении высоты, а также в горных районах. В этом случае лучше использовать кремы с более высоким уровнем защиты.

5. Защищать тело подходящей одеждой. Темные цвета обычно лучше защищают от солнца, чем светлые. Предпочтение рекомендуется отдавать свободным вещам. Кроме того, не стоит оставлять без внимание подъемы ног, уши и заднюю часть шеи, которые обычно игнорируются. Голову лучше прикрыть шляпой, панамой или платком.

6. Использовать солнцезащитные очки. Они должны на 100% защищать от ультрафиолетовых лучей и иметь сертификат о прохождении всех ступеней контроля Европейского союза. Лучшую защиту для глаз и кожи вокруг их обеспечивают оправы с крупными стеклами.

7. Защищать детей от солнца. До трех лет им в принципе не рекомендуется нахождение на солнце. На кожу юных отдыхающих необходимо наносить солнцезащитный крем, прошедший педиатрическое тестирование, а также нужно одевать их надлежащим образом – в штаны и футболку, а также панаму и очки.

8. Избегать соляриев. Большинство дерматологов и ассоциаций сферы здравоохранения не советуют использовать солярии. По словам экспертов, чрезмерное увлечение подобным видом загара может провоцировать рак кожи.

9. Пристально наблюдать за состоянием кожи каждые два-три месяца. Для этого необходимо осматривать собственные руки, заднюю часть ног, пространства между пальцами на руках и ногах. Затем, держа в руках зеркало, нужно осмотреть шею сзади, нижнюю часть спины, ягодицы и гениталии.

10. Регулярно посещать дерматолога. При обнаружении подозрительных пигментных пятен, об этом лучше перодически рассказывать своему специалисту.

Источник: noticia.ru

Комментарии | опубликовано: 21 Июль 2015, 23:20

<--- Предыдущая страница Следующая страница --->


Шоппинг 24x7