Кока-бир: туристам пришлось по душе пиво по-боливийски


Напиться жаждущим из-за жары и отдохнуть страждущим от высотной болезни помогут в Боливии. Пивовары одного из местных предприятий придумали то, до чего до них не мог догадаться никто. Странно, ведь решение то, в буквальном смысле, растет под ногами. Это листы кокаинового куста, из которых можно гнать не только наркотик. Так что теперь всем желающим предлагают пиво с кокой, или кока-бир.
К слову сказать, растение, обладающее весьма ценными свойствами, погубило свою репутацию совсем недавно. Тысячелетиями жители Анд жевали листья коки. Их сок, действующий как мягкое обезболивающее, стимулирует пищеварение и снимает болезненные ощущения. Жителям равнинных территорий он помогает справиться с высотной (горной) болезнью, которую здесь называют soroche. Чтобы избавиться от неприятных ощущений, возникающих при подъеме на большую высоту (например, по дороге в город Ла Пас, расположенный на высоте 3600 метров над уровнем моря), во время привала рекомендуется пить настой (чай) из листьев коки.
Теперь в высокогорное меню туристов добавлен новый целебный напиток. «Какой немец не любит пиво?»- риторически вопрошает жительница Гамбурга Малина, потягивая пенистый напиток на пару с приятелем по имени Тимо. Оба студенты, лет, примерно, тридцати, путешествуют по Южной Америке. «У себя в Германии мы не испытываем недостатка в пиве, но кока-бир хорош тем, что, когда находишься в Ла Пасе, не так ощущаешь высотную болезнь», – говорит она. «Туристам всегда хочется обновить ощущения, поэтому новое пиво пользуется спросом»,- рассказывает хозяйка бара здорового питания (примерно так переводится его название) «K’umara» в Аймаре Алеханда Ориуела. Немцы и американцы обожают кока-бир так сильно, что наведываются к ней по несколько раз в день, как приходили бы на завтрак или обед.
Боливийское пиво начали варить в 2011 году пивовары «Cerveceria Vicos» из городка Сукре на юго-востоке Боливии. «Настой из листьев коки подвергают мощной ферментации. Содержание алкоголя в готовом продукте составляет пять процентов. Получается нефильтрованный, непастеризованный напиток с умеренным запахом, напоминающий по цвету и хмельному аромату листья коки»,- рассказал журналистам агентства «Франс-пресс» владелец и директор «Vicos» Виктор Эскобар, считающий, что он делает не просто пиво, а настоящий энерготоник.
Источник: ТУРПРОМ.ru

Комментарии | опубликовано: 22 Май 2013, 23:20

Дорога смерти в Боливии


Захватывает дух – примерно таковы будут ваши первые впечатления от самой опасной в мире дороги. Узкая, извивающаяся змейкой, дорога, идет по склонам Анд, и любой неверный шаг в сторону пропасти может стать последним в жизни. Дорога смерти в Боливии вполне оправдывает свое название, регулярно унося жизни десятков человек в год.
Дорога смерти была построена в 1930-х годах, во время Чакской войны между Боливией и Парагваем парагвайскими заключенными. Она является одним из немногих маршрутов, соединяющих тропические леса Амазонки на севере Боливии, в частности, город Коройко, с Ла-Пасом, крупнейшим городом страны.
Дорога поднимается примерно на высоту 4650 метров, до перевала Ла-Кумбре, откуда спускается до отметки в 1200 метров, извиваясь по крутым склонам. До модернизации в 2006 году дорога была одноплосной и без ограждения, ее ширина редко превышала 3,2 метра, а во время дождя, тумана или прочих погодных катаклизмов передвигаться становилось опасно вдвойне. Но и сегодня, несмотря на то, что полотно дороги в 2006 году было расширено, а движение по самому опасному участку перенесено на новый маршрут, «самая опасная дорога в мире», как еще в 1995 году окрестил эту дорогу Межамериканский банк развития, продолжает захватывать дух у всех, кто сюда приезжает.
Несмотря на явную угрозу для жизни, здесь продолжают ездить, Дорога смерти, или Дорога судьбы, как ее прозвали, по-прежнему не пустует. Одни из тех, кто регулярно по ней проезжает – многочисленные байкеры, которым эти 70 километров дороги дают беспрецедентную дозу адреналина. Около 25 тысяч любителей быстрой езды ежегодно посещают это место, используя дорогу как своеобразный аттракцион.
Источник: MyWorld.ru

Комментарии | опубликовано: 2 Апрель 2013, 23:20

<--- Предыдущая страница Следующая страница --->


Шоппинг 24x7