Такие блюда вы еще не ели


Как правило, путешествие предлагает вам некоторую возможность попробовать вкусные блюда. Но, иногда, и самые противные.
Предлагаем рассмотреть список 10 самых противных блюд мира. Не пропустите свой шанс попробовать их.
10. Дуриан : Этот фрукт известный своим запахом. В Юго-Восточной Азии вход с этим фруктом в здания и транспорт запрещен. Для некоторых это «король фруктов», для других он имеет вкус и запах чеснока, подмышек и потных носков вместе взятых.
9. Хакарл (Hakarl) : Это исландское блюдо из гнилого мяса акулы. Для приготовление блюда потрошеную и обезглавленную акулу первые 6-12 недель держат под землей под гравием и камнем, чтобы стекла жидкость. Потом мясо нарезают полосками и сушат в течении нескольких месяцев до образование восхитительной коричневой корочки. Корку потом удаляют. Мясо подают с коктейлем.
8. Лутефиск (Lutefisk) : Блюдо из разложившейся рыбы. Такое блюдо популярно в странах Северной Европы. Для приготовление блюда берут испорченную треску, которая, конечно, ядовита. Но несколько дней замачивания в холодной воде делает рыбу съедобной.
7. Яйцо века (Century Egg) : Это странное китайское блюдо. Яйцо состоит из соли, чая, извести, древесной золы, глины и шелухи от риса. Состав дозревает несколько месяцев. Этот процесс приводит к окаменению яйца. Белок становится коричневым, а желток зеленовато-серым и кремовым.
6. Копи Лувак (Kopi Luwak): Согласно некоторым источникам, это самый дорогой кофе в мире. Смешно, потому что большая часть производства осуществляется животным – куницей. А точнее в его пищеварительной системе. Куница ест свежие ягоды кофе (которые на самом деле очень мясистые), а затем испражняется не переваренными кофейными бобами. Эти бобы собирают, промывают, сушат и жарят.
5. Тиет Кань (Tiet Canh): красивая, насыщенная парами тарелка супа, выглядит совершенно нормально, не так ли? Однако, этот суп из крови. Традиционная вьетнамская кухня это блюдо делает разными способами. Кровь помещают в чашу, охлаждая ее, добавляют еще арахис.
4. Фруктовый Бат Суп (Bat Soup): популярное блюдо в Палау. Простое блюдо из летучей мыши с фруктами.
3. Ескамолес (Escamoles): яйца муравьев Liometopum. Часто готовят в масле и подают в стиле Taкo с гуакамоле. Итак, убедитесь в следующий раз, что вам подают в Мексике.
2. Балут (Balut) : Это яйца вкрутую – экстремальное блюдо. Этот деликатес подают на Филиппинах. Яйцо (утки или курицы) должно быть оплодотворено. Птица-эмбрион внутри яйца растет. Потом яйца варят, когда эмбрион еще жив. Едят все содержимое яйца вместе с эмбрионом. Добавьте немного соли, перца чили и уксус.
1. Касу Марзу (Casu Marzu) : Этот итальянский восторг – сардинский сыр с личинками – немного воняет. Сегодня итальянские власти объявили Casu Marzu незаконным.
Источник: alltravels.com.ua

| опубликовано: 12 Июнь 2011, 22:30

Комментирование этой статьи закрыто.


Шоппинг 24x7