Дубай вводит новые санитарные требования к палаткам с шаурмой


Рестораны и заведения, в которых продается шаурма, должны будут обладать достаточным пространством и необходимыми условиями хранения продуктов.

Власти эмирата Дубай (ОАЭ) выпустили новые санитарно-эпидемиологические требования к организациям, которые занимаются приготовлением и продажей шаурмы.

Муниципалитет Дубая выпустил специальную брошюру, в которой расписаны все необходимые условия для продажи шаурмы, и направил ее в 472 ресторана по всему эмирату, в которых готовится это блюдо.

Султан Аль-Тахир, директор санитарно-пищевого надзора Муниципалитета Дубая, заявил: «Данная мера направлена на улучшение санитарных условий в местах приготовления данного блюда. Мы решили ввести новый регламент после резкого увеличения числа ресторанов, готовящих шаурму. Сотрудники нашей инспекции обнаружили, что во многих из них места для приготовления шаурмы очень мало и готовится она хаотично. В некоторых были обнаружены нарушения условий хранения мяса, в некоторых отсутствовала вентиляция и водопровод».

Новые требования вступают в силу со следующего месяца. Согласно новому регламенту, для приготовления этого вкусного блюда ресторанам необходимо будет выделить пространство минимум в 10 квадратных метров, а также создать подходящие условия для хранения мяса и овощей.

Источник: russianemirates.com

Комментарии | опубликовано: 26 Май 2016, 22:10

На курортах Болгарии снизят уровень шума ради семей с детьми


Этим летом в Болгарии власти приморских курортов будут круглосуточно контролировать уровень шума от ночных клубов и баров, чтобы обеспечить спокойный отдыха семейным туристам. В первую очередь “шумовая полиция” заработает на таких популярных курортах как Золотые Пески и Солнечный Берег.

Как сообщает Ассоциация туроператоров России (АТОР), будет также усилен контроль состояния пляжей и безопасности на них. Отдельное внимание власти уделят отелям, работающим по системе “все включено”, особенно – качеству сервиса и питания. Кроме того, в настоящее время болгарскими отельерами обсуждается возможность поощрения каждого иностранного туриста, поселившегося в гостинице, бонусом на услуги на сумму в 30 евро.

В предстоящем летнем сезоне Болгария рассчитывает на увеличение турпотока из России на 30%, надеясь “переманить” часть тех россиян, которым теперь недоступны ранее популярные Египет и Турция. Напомним, недавно в Болгарии открылась телефонная справочная линия для российских туристов.

Источник: www.travel.ru

Комментарии | опубликовано: 25 Май 2016, 22:20

<--- Предыдущая страница Следующая страница --->


Шоппинг 24x7